日前，汪清林业分公司为期3天的“韩食料理培训”圆满结束。此次培训由延边州总工会、长白山森工集团工会联合主办，汪清林业分公司工会承办。来自基层各单位、机关各部室的100名职工参加了培训。

此次培训特别邀请了延边自强职业技术学校邹存广、张继峰两位老师为学员们授课。两位老师采取理论与实践相结合的方式，为学员们讲授了火辣鸡爪、参鸡汤等具有代表性的20余种韩食制作方法。课堂上，学员们认真听着老师讲解每一道料理的制作方法和步骤。老师诙谐幽默的语言，让学员们在轻松、愉快的氛围里学会了料理技能。

近年来，汪清林业分公司工会注重企业职工技能培训工作，结合企业广大职工的需求，不断拓宽培训项目，加大就业创业帮扶力度，当好职工群众“娘家人”。积极争取专项资金，对产业工人、劳动模范、巾帼标兵等各类人员开展职工技能提升培训。针对在岗、转岗、待岗职工举办养老护理、育婴、韩食料理等各类培训，用好国家的政策，多为职工做好事，办实事，让更多的职工通过企业的帮扶丰富自己的餐桌、拓宽创业渠道。（供稿：潘晶 郎磊）